طريقة تحضير عصير الاجاص وفوائده

المقادير

1 كلغم من الأجاص
كأس صغير من السكر سنيدة
1 لتر من الماء
عصير حامضتين
ملعقتان كبيرتان من العسل

طريقة تحضيرعصير الإجاص

ينضف الأجاص و يقشر ثم يقطع.
يوضع مع الماء في طنجرة الضغط لمدة 10 دقائق ليطبخ.
يترك يبرد ثم يطحن بواسطة الخلاط الكهربائي.
يضاف إليه السكر و العسل ثم الحامض.
يوضع في الثلاجة قبل تقديم

فوائد الأجاص
مغذي لذوي الأجسام الضعيفة و المصابين بفقر الدم.
مقوي للشهية و مقاوم للعطش.

رؤؤؤؤؤؤؤعة

:-.-: :-.-: :-.-: :-.-: :-.-: